GB 2736-1994 淡水鱼卫生标准
作者:标准资料网 时间:2024-05-04 06:28:02 浏览:8607
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基本信息
| 标准名称： | 淡水鱼卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for fresh water fish |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | |
| 替代情况： | GB 2736-1981;被GB 2733-2005代替 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1994-01-24 |
| 实施日期： | 1994-08-01 |
| 首发日期： | 1981-09-23 |
| 作废日期： | 2005-10-01 |
| 归口单位： | 卫生部 |
| 起草单位： | 上海食品卫生监督检验所 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：4， 字数：3千字 |
适用范围
本标准规定了淡水鱼的卫生要求和检验方法。本标准适用于青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鳊鱼(团头鲂)、鲫鱼、鲶鱼等淡水鱼。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生
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